Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pfanne legen.
2. Schritt
Den Tomatensugo auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
3. Schritt
Die Sahne darauf geben und gleichmäßig verteilen.
4. Schritt
Den Käse darüber geben.
5. Schritt
Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, da er sonst beim Backen zu schnell durchbacken kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza alla Panna können Sie auch frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Pizza alla Panna, da er die Säure des Tomatensugos und die Creme ausgleicht.